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和面时加入酵母,会让面团变得蓬松,这是因为 蚂蚁庄园12月26日答案早知道

2024-12-25 00:35:44

以下哪种食材有抗和面时加入酵母,会让面团变得蓬松,这是因为?这是支付宝蚂蚁庄园12月26日的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励,那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。

以下哪种食材有抗和面时加入酵母会让面团变得蓬松这是因为

1、以下哪种食材有抗和面时加入酵母,会让面团变得蓬松,这是因为?

产生二氧化碳气体

遇水后会慢慢膨胀

2、正确答案产生二氧化碳气体

游侠网1

3、答案解析:

在发酵的过程中,酵母菌通过分解淀粉和糖分子,产生二氧化碳和酒精。这个过程被称为酵母发酵。产生的二氧化碳气泡被困在面团中,导致面团膨胀。

以上便是小编为大家带来的12月26日蚂蚁庄园的答案了,还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注游侠手游。

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