更新时间:2025-11-11 00:56:03 | 编辑:游侠网 | 问题反馈>>
猜一猜:东北酸菜发酵主要依靠什么?这是支付宝蚂蚁庄园11月12日的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励,那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。
1、猜一猜:东北酸菜发酵主要依靠什么?
乳酸菌
醋酸菌
2、正确答案:乳酸菌

3、答案解析:
东北酸菜发酵主要依靠乳酸菌。乳酸菌在无氧条件下将蔬菜中的糖类转化为乳酸,使酸菜产生酸味并抑制杂菌生长,这是其核心发酵机制。
以上便是小编为大家带来的11月12日蚂蚁庄园的答案了,还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注游侠手游。
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