草帽海贼团厨师,金发,有着卷曲眉毛,永远遮住半边脸的家伙,香烟不离口,最爱女人,很花心但很有风度,海贼中的绅士。小时候跟随大海贼红脚哲普学习厨艺。踢技以快准狠被海军称之为“黑足”,但从不愿意伤害任何的女性,哪怕是敌人。
在司法岛一战之后,整个草帽海贼团的悬赏名单出现,首次给出了7700万贝利的悬赏,山治除了跟索隆、路飞、哲夫有義之外,其他船员的義都是女性,虽然山治的成长不是很高,但放在守护之阵还是不错的,可以为路飞和索隆带来30%的攻击加成哦。
在“美女”岛上的修行之后,山治的踢技又得到了升华,在展现踢技的时候,“黑足”会燃烧起来,并且威力巨大,在梦幻启航IOS正版游戏中,自带技能为:违反礼仪之踢。