叫我大掌柜中每个关卡都需要玩家进行选择,不少小伙伴想知道选什么,下面小编为大家带来了叫我大掌柜关卡选择攻略,需要的小伙伴快来看看吧。
叫我大掌柜关卡选择攻略
第一关:烤鸭店选址
选址建议:
1.街头
2.食品城
3.商务楼
事件答案:
1.给顾客推荐五花肉
2.抱怨烤鸭油腻
3.请求免单,你可以选择免单或者不允许
第二关:研发新菜品
新菜品建议:
1.拉面
2.炒饭
3.酸辣汤
事件答案:
1.面条断了怎么办?选择重新做或加快速度
2.菜品出锅前顾客要求加菜,是加还是不加?
3.顾客投诉菜品口感,这时候可以选择退菜、送新菜或者让顾客自行调味
第三关:员工考核
考核方式:
1.餐品制作
2.顾客沟通
3.卫生整洁度
事件答案:
1.某员工偷工减料,处理方式是开除还是警告?
2.员工向你请假,同意还是不同意?
3.员工打瞌睡,处理方式是扣工资还是口头警告?
第四关:拓展品牌业务
业务拓展建议:
1.外卖服务
2.开设新店
3.提供私人定制服务
事件答案:
1.某位顾客投诉外卖送餐时间太长,你会如何处理?
2.选址时要注意哪些因素?选择商业区还是住宅区?
3.私人定制服务针对什么人群?价格策略应如何设计?
第五关:客户投诉处理
处理投诉流程:
1.听取顾客投诉
2.确认问题
3.协商解决方案
事件答案:
1.顾客认为服务态度不好,该如何处理?
2.顾客投诉订餐时送达时间与实际时间不符,应如何补偿?
3.如何防止类似事件再次发生?
以上就是小编为大家带来的叫我大掌柜关卡选择攻略的全部内容了,希望对大家有所帮助,更多内容可以关注游侠手游,更多游戏攻略就在这里哦,常来看看哦。
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