油热以后可以加点盐吗 蚂蚁庄园避免炒菜时油花四溅

为了避免炒菜时油花四溅，油热以后可以，这是支付宝蚂蚁庄园10月16日的问题，在今日已提前公布，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧。

油热以后可以加点盐吗

1、为了避免炒菜时油花四溅，油热以后可以？

加点盐

加点水

2、正确答案：加点盐

3、答案解析：

锅内油温上升到一定程度时，在下入食材之前可以放入适量的食盐，当食盐开始融化的时候，就立刻下入准备好的食材，这样可以防止热油炸锅飞溅。 这是因为食盐放入热油中，食盐是固体，受热会快速溶解成液体，这个过程就会吸收周围热油的热量，从而导致热油温度降低，温度低了，自然水分的汽化程度就没有那么强烈，甚至是不会瞬间汽化，也就不会发生爆裂现象。

5、推荐阅读：

蚂蚁庄园今日答案汇总

蚂蚁庄园今日正确答案一览 

以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园10月16日的答案了，答案是加点盐，是否有帮到你们呢？还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案，别忘了关注游侠手游哦。