肉类放在冰箱里还会变质吗?这是支付宝蚂蚁庄园2月8日的问题,在今日已提前公布,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧。
肉类放在冰箱里会变质吗
1. 肉类放在冰箱里还会变质吗?
有可能
不会,低温很安全
2.正确答案:有可能
3.答案解析:
将肉放入冰箱冷冻,可以延长肉的保质期,但实际上冷冻过程中肉质也会有一定程度的变化。
因为冷冻肉在冰箱中存放时间较长,里面的肌红蛋白会和氧气发生反应,肉的颜色会逐渐变深。而且,在冷冻过程中,由于冰晶增多,肌肉细胞遭到破坏,导致肉出现脱水变性的现象,逐渐失去大量水分和营养。肉类食品如果长时间存放在冰箱里,也会导致肉类中的一些脂肪和蛋白质被氧化,肉类中的维生素含量会逐渐流失。
4.推荐阅读:
以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园2月8日的答案了,答案是有可能,是否有帮到你们呢?还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注游侠手游哦。
蚂蚁庄园 | ||
每日答题答案热! | 蚂蚁新村答案 | 神奇海洋答案 |
明日答案早知道 | 木兰职业小课堂 | 庄园小课堂今日答案 |
常见问题 | ||
蚂蚁庄园玩法 | 进入专区|下载地址 | 神奇海洋入口 |
更多相关资讯攻略请关注:支付宝专题
更多内容:
12月25日题一12月25日题二12月24日题二12月24日题一12月23日题二12月23日题一12月22日题二12月22日题一12月21日题二12月21日题一12月20日题二12月20日题一12月19日题二12月19日题一12月18日题二12月18日题一12月17日题二12月17日题一12月16日题二12月16日题一12月15日题二12月15日题一12月14日题二12月14日题一12月13日题二12月13日题一12月12日题二12月12日题一12月11日题二12月11日题一12月10日题二12月10日题一12月9日题二12月9日题一12月8日题二12月8日题一12月7日题二12月7日题一12月6日题二12月6日题一
点击展开