珍珠奶茶里的“珍珠”一般是什么做成的?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的8月19日问题,答对即可获得一份180g饲料,那么接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园8月19日答案早知道吧!
珍珠奶茶里的“珍珠”一般是什么做成的
1.珍珠奶茶里的“珍珠”一般是什么做成的
2.正确答案:木薯淀粉
3.答案解析
珍珠奶茶的珍珠可以用地瓜粉制作,也可以用木薯粉制作。地瓜粉就是从地瓜中提取的淀粉,木薯粉就是从热带植物树薯的块根中提炼出的淀粉,这两种淀粉都具有一定的粘性,做出的珍珠Q弹爽滑,口感更好。
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