为什么魔芋丝通常是白色的，而魔芋块是黑色的 蚂蚁庄园今日答案早知道8月16日

为什么魔芋丝通常是白色的，而魔芋块是黑色的？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的8月16日问题，答对即可获得一份180g饲料，那么接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园海绵8月16日答案早知道吧！

为什么魔芋丝通常是白色的，而魔芋块是黑色的

1.为什么魔芋丝通常是白色的，而魔芋块是黑色的

原料和工艺不同

染色剂不同

2.正确答案：原料和工艺不同

3.答案解析

在魔芋根制作成魔芋的过程中，由于加工深度的不同，或者说是提炼纯度的不同，就造成了魔芋颜色的不同。也就是我们所看到的，魔芋块和魔芋丝颜色不同的原因。

魔芋根在制成魔芋块的过程中，加工工艺偏粗，保留了魔芋根茎的皮等杂质，所以造成了魔芋块的颜色比较深，甚至是黑色的。

魔芋丝与魔芋根的加工过程恰恰相反，它的加工工艺要比魔芋根更为精细。它是有魔芋根制作成可食用的魔芋粉后，又再次将魔芋粉磨成了更为精细的细粉。之后，经过再次加工，又制成了魔芋丝。而魔芋丝的颜色，也就成为了白色。

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