买了1月1日后生产的正大食品怎么办 买了1月1日后生产的正大食品解决方法

买了1月1日后生产的正大食品怎么办？最近黑龙江正大公司9份产品外包装样本阳性，省内在售产品已下架，那么买了这些食品怎么办呢？和小编一起来看看吧。

买了1月1日后生产的正大食品怎么办

一、解决方法

哈尔滨疾控中心回应，如果购买了1月1日后正大实业出厂的食品，应：

①在做好个人防护(戴口罩、戴手套)情况下，用75%酒精对食品外包装消毒后，将其装入塑料袋，再对手部和塑料袋封口处等部位消毒，再用75%酒精对冰箱表面进行擦拭消毒，全程避免接触眼口鼻；

②拨打“12315”申报，统一封存转运、无害化处理；

③据目前监测的结果，尚未在食品和内包装上检出阳性。

二、介绍

目前，黑龙江正大实业有限公司省内在售的产品共下架暂存产品1437.52吨，并进行了抽样核酸检测。截至今日上午8时，共发现9份产品外包装样本呈阳性，其中黑河市孙吴县8份、绥化市兰西县1份，对应产品分别是2021年1月6日生产的“小熊伴嫁蝴蝶鸡排”2200公斤和2021年1月15日生产的“迷你串”234公斤，合计2434公斤。这些产品分别于1月11日、12日、16日销往省内齐齐哈尔、大庆、黑河、绥化4个销售地。

目前尚没有证据显示人因食用某种食品从而感染新冠病毒的案例，因此居民不必过度恐慌。

据了解，目前，各地监管部门已经加大力度对黑龙江正大实业有限公司相关产品进行排查、检测，反馈的信息为食品没有检出阳性，仅在部分产品外包装检出阳性。

哈尔滨市同时提醒广大市民对所有冷链食品仍然需要时刻保持警惕，在食用冷链食品时，遵循“食品安全五要点”，有效预防传染性疾病和食源性疾病的发生。

食品安全五要点

一是保持清洁：首先，要培养良好的卫生习惯，勤洗手，做到进食、做饭前洗手，在烹调过程中，每次用手接触过生食品也必须洗手，其次，要保持餐具和厨具的清洁，并经常蒸煮消毒，还要做到厨房环境清洁。

二是生熟分开：生熟食物要分开、加工食物的用品用具要生熟分开，避免交叉污染。

三是食物要彻底煮熟烧透：烹调食物要煮熟、烧透，烹调食物的中心温度达到70℃以上;从冰箱里取出的生冷熟食，一定要彻底加热再食用。

四是在安全的温度下保存食物：在5℃以下、60℃以上的储存条件下，绝大多数微生物可减缓生长繁殖的速度，或者停止生长。烹调好的食物建议及时食用。

五是使用安全的水和食物原料：要在正规的超市、农贸市场和有资质卫生条件好的餐饮企业购买食物和消费，要学会看懂食品标签，食品制作的全过程要使用安全的水，包括清洗果蔬、加工食物、清洁烹饪用具和餐具以及洗手。

以上就是小编带来的买了1月1日后生产的正大食品解决方法的全部内容了，希望对大家有所帮助。

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