三国志幻想大陆河边有哪些鱼类?上一期捕鱼达人中,给小将军介绍了美味的凉拌海带,还有非常下饭的红烧鲳鱼,这一期香香作为捕鱼达人再出击,我们一起去了解一下河边有哪些美味的鱼类吧!
三国志幻想大陆捕鱼图鉴
一、鲫鱼
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。
高蛋白,低脂肪,营养价值还杠杠的新鲜鲫鱼汤,香香当然为小将军弄来了菜谱,香香只希望小将军学会后记得叫上香香一起喝汤(期待脸)。
1、美味鲫鱼汤的做法
(1)在鱼身上正反面各斜切两刀,用生姜片在鱼身上擦拭去腥。
(2)锅内倒油,在油锅里撒点盐,小火煎鱼至两面金黄时加入凉水转大火烧开,加入香葱结。
(3)转小火煮大约25分钟左右,出锅前加入适量的盐,捞出葱结,即可出锅。
这样煮出来的鲫鱼汤,汤色奶白,飘香四溢,营养健康,最适合在减肥......(不是不是)最适合正在长身体的香香呢。
2、鲫鱼
(1)生长地区:生活在青藏高原地域以外的各大水系
(2)形态特征:鲫鱼体侧扁而高,嘴上无须,鱼鳞较小。
(3)生活习性:鲫鱼适应性非常强,不论是深水或浅水、流水或静水、均能生存。
二、白鲢
鲢鱼栖息于江河干流及附属水体的上层。刚孵出的仔鱼随水漂流;幼鱼能主动游入河湾或湖泊中索饵。冬季,湖水降落,成体多数到河床深处越冬,幼体大多留在湖泊等附属水体深水处越冬,冬季处于不太活动的状态。
清炖鲢鱼不但肉质鲜美细嫩,而且还有一定的药用价值:鱼肉可以温中益气,利水;用治久病体虚、水肿。鱼头可用治头晕乏力。实为美味营养的菜中上品,厨神香香再次献上清炖鲢鱼菜谱~
1、清炖鲢鱼做法:
(1)将鲢鱼、生姜、蒜米、辣椒和葱洗净切好。
(2)将锅烧热后放入菜油,然后把鲢鱼倒入锅内,煎至金黄色。
(3)放入切好的生姜,加适量水,将汤炖至乳白色。倒入已经切好的辅料,辣椒和蒜米,继续炖10-15分钟。
(4)撒上适量的盐,再炖一小会,装盘后撒上切好的葱花,鲜美可口的清炖鲢鱼就做好了。
(香香小贴士:鲢鱼非常营养健康,但鲢鱼的胆汁是有毒的哟,切勿食用!)
不知道小将军有没有学会如何制作如此鲜美的鱼汤呢,香香能去蹭饭吗?香香只吃一碗!(手中的大瓷碗蠢蠢欲动)。
2、鲢鱼
(1)食性:鲢鱼的极好天然饵料主要包括水域中的浮游生物和浮游植物
(2)形态特征:体侧扁,稍高,腹部扁薄,头较鳙小。吻短而钝圆。
(3)生活习性:性活泼,善跳跃。
以上就是三国志幻想大陆捕鱼图鉴的全部内容了,希望能对大家有所帮助。
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