挖花棋牌是一款在浙江台州玉环地区非常流行非常受欢迎的麻将游戏玩法，挖花麻将玩法灵活多变，规则严谨竞技性非常强，非常受玩家们的喜爱，胡牌需要玩家手牌中凑齐10对牌以及一张散牌，可以胡别人的。

挖花棋牌游戏规则

1、掷骰

第一次骰子决定第二次骰子由谁扔（从谁家起牌）；第二次骰子决定摇张掺数。参见摇张掺数表。两次骰子和决定起牌位置。例如：第一次掷3点，则第二次轮到对家掷，如掷了8点，则两次相加为11点，则拿牌处为庄家的对家处过11墩即第12墩。

2、发牌 

发牌数：每人20张。牌张组成

顺序：由庄家开始发，顺时针

庄家：首局随机定一个庄家，后面采用轮庄制，胡牌玩家做下局的庄家

其他：抓牌结束后，则从庄家开始出牌，玩家轮到第一次出牌可以先进行补花，然后再确定是否要对上家打的牌进行吃杠操作。

3、逃花 

发完牌后，玩家有30秒时间可以选择“逃花”或“过”（此次逃花，其他玩家不算压迫）；此后，每次轮到出牌时，玩家都可以选择“逃花”（此时逃花，其他玩家正常计算压迫）。

挖花棋牌胡牌规则

1、牌局结束后按照手牌中成杠成对的牌计算每个人的道数；具体道数计算参照道数计算；

2、花牌每张500道；

3、天/地/银牌/长三家手牌中的对应家位牌道数*2；

4、胡张计算：

A类牌胡张，单框1600（摇3200），双框800（摇1600）；

B类牌胡张，单框400（摇3200），双框200（摇1600）；

5、逃花，压迫玩家道数归零；

6、包牌：

点炮包牌：打带框摇张或相应家位牌点炮牌给下家胡牌，造成的两组牌的道数，点炮家一个人包。

家位包牌：上家放下家吃或杠带框的对应家位牌，该牌造成的道数上家一个人包。